2012年7月2日至11日，汕头大学法学院与香港大学法学院在香港联合举办培训项目，本次培训团队共17人，由汕大法学院院长彭文浩教授亲自带队，并由法学院前顾问胡红玉女士基金资助。培训学员中除了法学院法律系和公共管理系的老师以外，还有来自法学院校外实习基地的法官及律师。 在港期间，培训团队聆听了香港大学法学院RICK GLOFCHESKI教授两天的教学方法课程，并访问了香港律政司、大律师公会、高等法院、法律援助署、赛马会、律师会、立法会、廉政公署、社会服务联会以及香港强制性公积金计划管理署等司法机构、政府部门及社会服务机构，并听取了各个机构的专题讲座。 通过本次培训，学员不仅了解了香港大学先进的教学方法，还提升了大家对香港立法、司法、行政以及社会服务等更全面、更深层次的认识，促进了法学院的老师团队与校外实习基地的法官、律师们的交流学习，同时也加强了法学院与香港大学法学院、司法机构、政府部门及社会服务机构之间的交流合作。